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我院育种创新团队举办鲜食玉米品鉴会
发布者:聊城市农科院 吴明泉、孙允超、邱牧 发布时间:2020/9/12 阅读:6707

      鲜食玉米是一种菜果兼用的新兴食品,主要包括甜玉米和糯玉米(含甜糯玉米)。随着人们生活水平的提高,鲜食玉米正在从原来的“高档餐厅”走向普通百姓的餐桌,成为了当前玉米产业发展的新亮点。

      2020年9月9日,我院育种创新团队举办了鲜食玉米品鉴会,邀请全院职工参与品评。本次参加品鉴的鲜食玉米是今年新引进的50多个鲜食玉米新品种中的优良品系,其中包括申科糯601等5个糯玉米品种(含甜糯玉米品种2个)和鲁甜105等7个甜玉米品种。育种创新团队精心设计了《鲜食玉米品鉴评价表》,供同事们在品尝后进行打分评价。通过大家的积极参与,12个鲜食玉米品种在甜、糯性、口感、果穗外观等方面各具特点,其中申科甜810、鲁甜105、申科甜糯99、苏玉糯2号等在综合评价上优于其它品种。本次活动为我院今后的鲜食玉米品种、技术研发提供了宝贵的第一手资料。




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